oprava existující anotace, přidání nové anotace
|
Název: |
| Základní principy výroby tavených sýrů =: Basic principles of processed cheese production : monografie |
Autor: |
| Buňka, František; xx0021696; Buňková, Leona; mzk2006368356; Kráčmar, Stanislav; ola2004235499 |
Rok vydání: |
| 2009 |
Identifikátory: |
| 9788073753368 cnb002009808 |
|
© 2013-2026 Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích, admin@obalkyknih.cz