Projekt Obalkyknih.cz

oprava existující anotace, přidání nové anotace




Název:

Hodnocení jakosti, zpracování a zbožíznalství živočišných produktů. Část 1. Jakost potravin, potravinových surovin a mléka

Autor:

Pešek, Milan; xx0007099; Jihočeská univerzita; kn20010710226

Rok vydání:

1997

Identifikátory:

9788070402368 cnb000301733

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)







© 2013-2026 Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích, admin@obalkyknih.cz