Projekt Obalkyknih.cz

oprava existující anotace, přidání nové anotace




Název:

Food physics : physical properties - measurement and applications

Autor:

Ludger O. Figura, Arthur A. Teixeira

Rok vydání:

Identifikátory:

9783031274008

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)







© 2013-2026 Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích, admin@obalkyknih.cz