Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Hodnocení jakosti, zpracování a zbožíznalství živočišných produktů. Část III. Hodnocení a zpracování masa, drůbeže, vajec a ryb
Autor:		Pipek, Petr; xx0025273; Jirotková, Dana; Jihočeská univerzita; kn20010710226
Rok vydání:		2001
Identifikátory:		9788070404904 cnb001007498

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)