Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Plnící, zahušťovací, gelotvorné a stabilizační látky pro potraviny : (potravinářské hydrokoloidy) / Josef Kodet, Ilona Šotolová, Slavoj Štěrba
Autor:		Kodet, Josef
Rok vydání:		1993
Identifikátory:		9788085120325 aba013-000919879

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)