Projekt Obalkyknih.cz

oprava existující anotace, přidání nové anotace




Název:

Bakteriota sous vide jelenieho mäsa po ošetrení rastlinnou silicou z čierneho korenia a po aplikácii Listeria monocytogenes počas skladovania : vedecká monografia

Autor:

Miroslava Kačániová, Peter Haščík

Rok vydání:

Identifikátory:

9788088279235 cnb003633983

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)







© 2013-2026 Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích, admin@obalkyknih.cz