Projekt Obalkyknih.cz

oprava existující anotace, přidání nové anotace




Název:

Systém kritických bodů v gastronomii (HACCP): příručka pro pracovníky účelového stravování, restaurací a hotelů

Autor:

Rok vydání:

2002

Identifikátory:

9788090255371 cnb001122066 (OCoLC)51188943

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)







© 2013-2026 Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích, admin@obalkyknih.cz