oprava existující anotace, přidání nové anotace
|
|
Název: |
| Systém kritických bodů v gastronomii (HACCP): příručka pro pracovníky účelového stravování, restaurací a hotelů |
Autor: |
| |
Rok vydání: |
| 2002 |
Identifikátory: |
| 9788090255371 cnb001122066 (OCoLC)51188943 |
|
© 2013-2026 Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích, admin@obalkyknih.cz