Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Přehled hub střední Evropy
Autor:		Jan Holec, Antonín Bielich, Miroslav Beran
Rok vydání:		2024
Identifikátory:		9788020035868 cnb003609002

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	Obsáhlá publikace představuje pestrost velkých hub ve střední Evropě. Reflektuje téměř všechny běžné druhy, ale i celou řadu druhů vzácných.Obecné kapitoly se věnují vnější i vnitřní stavbě hub, jejich ekologii, ohrožení a ochraně, pojednávají o nomenklatuře, toxinech, barvách, chutích a vůních, přinášejí rady pro určování hub, jejich sběr a využití v kuchyni. Popisy hub obsahují informace potřebné k jejich určení. Ilustrace zobrazují typický vzhled plodnic jednotlivých druhů. Mnoho hub lze spolehlivě určit jen mikroskopicky, proto popisy obsahují údaje o nejdůležitějších mikroznacích. Nechybí informace o jedlosti, nejedlosti či jedovatosti.
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)