Projekt Obalkyknih.cz

oprava existující anotace, přidání nové anotace




Název:

Sledování vybraných nežádoucích látek ve sladu, mladině a pivu = Monitoring of selected undesirable substances in malt, wort and beer : zkrácená verze habilitační práce v oboru Chemie a technologie potravin

Autor:

Renata Mikulíková

Rok vydání:

Identifikátory:

9788021459816 cnb003370238

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)







© 2013-2025 Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích, admin@obalkyknih.cz