Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Faktory ovlivňující senzorickou jakost analogů tavených sýrů = Factors influencing sensory quality of processed cheese analogues : zkrácená verze Ph.D. Thesis
Autor:
Rok vydání:
Identifikátory:		9788021459557

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)