Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Vinařství: učební text pro střední zemědělské technické školy oboru zahradnického a zemědělské mistrovské školy oboru zahradnického
Autor:		Musil, Stanislav; Menšík, Josef
Rok vydání:		1966
Identifikátory:		cnb000442748 (OCoLC)42184305

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	Po stručném přehledu o vývoji a organizaci vinařství u nás i v ostatních zemích pojednává učebnice o všech otázkách v souvislosti s pěstováním vinné révy (vinohradnictvím) i zpracováním hroznů (vinařskou technologií). Uvádí biologii a ekologii révy vinné, popis jednotlivých druhů a odrůd, způsoby rozmnožování, práce se zakládáním i ošetřováním vinic. V další části se zabývá výrobními postupy, provozem a technickým zařízením výroben vína.
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)