Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Revoluce jednoho stébla slámy
Autor:		Masanobu Fukuoka, Věra Dudmanová, Helena Rytířová, Jan Slovák
Rok vydání:		2021
Identifikátory:		8594049240890

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	Kniha, která se věnuje fenoménu zemědělství, a to i ve spojitosti se stavem a vývojem lidské společnosti a jejím vztahem k přírodě. V tomto kontextu rozebírá mnohé aspekty farmaření, zahradnictví, biozemědělství, ekologie, slow food stravy.Autor v knize ukazuje na své vlastní zkušenosti s pěstováním rýže v Japonsku a svůj vztah k půdě, a v tomto kontextu také filozoficky uvažuje o správných a ekologických způsobech hospodaření a praktickém přístupu k přírodě, půdě i obilí. V této souvislosti představuje čtyři zásady přírodního hospodaření. Dále se věnuje problematice plevele a přístupu k němu, například pěstování se slámou. Následují kapitoly o pěstování stromů v sadech či zeleniny pěstované jako plané rostliny. Dále v knize uvažuje o chemickém zemědělství a znečištění krajiny chemikáliemi. Nechybí ani úvahy o ekologických potravinách, kultuře jídla, skladbě jídelníčku i zdravém stravování.
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)