Projekt Obalkyknih.cz

oprava existující anotace, přidání nové anotace




Název:

Hodnocení jakosti, zpracování a zbožíznalství živočišných produktů. Část III., Hodnocení a zpracování masa, drůbeže, vajec a ryb

Autor:

Dana Jirotková, Petr Pipek

Rok vydání:

Identifikátory:

9788070404904 cnb001007498 (OCoLC)50341085

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)







© 2013-2024 Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích, admin@obalkyknih.cz