Projekt Obalkyknih.cz

oprava existující anotace, přidání nové anotace




Název:

Handbook of plant-based fermented food and beverage technology

Autor:

Y. H. Hui

Rok vydání:

2012

Identifikátory:

9781439849040 boa001-001445684

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)







© 2013-2024 Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích, admin@obalkyknih.cz