Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Žampióny : pěstování a kuchyňská úprava
Autor:		Staněk, Smotlacha, Hovadík.
Rok vydání:		1977
Identifikátory:		cnb000412217 (OCoLC)42143849

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	Druhé, podstatně doplněné vydání příručky informuje jak o tradičním způsobu, tak i o moderních metodách pěstování žampiónů, límcovky obrovské a hlívy ústřičné. Poslední část je věnována konzervování hub, jejich zpracování apředpisům na jejich kuchyňskou úpravu.
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)