Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Normy mléčných nápojů a jídel
Autor:		Houžvička, Alois
Rok vydání:		1964
Identifikátory:		cnb000478481 (OCoLC)42102759

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	Obsahuje číslo a název normy, druh a množství potravin nutných k přípravě, údaje o výrobních a manipulačních ztrátách a stručný výrobní postup. Jde o výrobky uvedené pod čísly 601-618 ČSN.
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)