Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	Výklad vychází z rozdělení koření rostlinného původu podle použitých částí rostliny do šesti skupin. V nich pak popisuje jednotlivé druhy, jejich vlastnosti a použití i metody zkoušení. Dále uvádí směsi koření a kořenící přípravky. Zmiňuje se i o zpracování a úpravě koření pro spotřebitelský trh, o jeho skladování a přejímce.
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)