Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Grilujeme doma i na zahradě : praktické rady a více než 190 receptů
Autor:		Martin, Pavel
Rok vydání:		2012
Identifikátory:		9788074590856 cnb002369992 (OCoLC)798996026

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	Úvodní část seznamuje s různými druhy grilů i s potřebným vybavením. Uvádí hlavní zásady při výběru surovin a poradí při přípravě masa ke grilování. Těžiště publikace tvoří recepty pro přípravu masových pokrmů (vepřové, hovězí, skopové, drůbež, ryby), dále toastů, sladkostí apod. Závěr obsahuje předpisy na přípravu studených omáček, ochuceného másla, směsí koření, ochucených olejů, octů a zeleninových salátů.
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)