Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Vodní mlýny v povodí Bystřičky/Nivničky : vývoj zemědělství a historie zpracování obilnin = Water mills in the watercourse of the Bystřička/Nivnička : development of agriculture and the history of grain processing
Autor:		Berka, Josef
Rok vydání:		2011
Identifikátory:		9788026001973 cnb002201959 (OCoLC)761168941

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	Publikace seznamuje s vývojem zařízení na zpracování obilnin od prvních zrnotěrek z Malé Asie z období 7.-6. tisíciletí př. n. l. přes vodní mlýny tzv. českého složení až po moderní mlýny z 1. pol. 20. stol. Letmo seznamuje s vývojem zemědělství od neolitu až po středověk, s vybavením a obyčejným životem ve mlýnech. Značnou část publikace však tvoří kapitoly, ve kterých se snažím shrnout základní poznání o vodních mlýnech v povodí Bystřičky/Nivničky z období středověku, převážně však až z období novověku
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)