Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Myslivecká kuchařka
Autor:		Bartušková, Marie; Mottlová, Marcela
Rok vydání:		1968
Identifikátory:		cnb000447310 (OCoLC)42177276

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	Kromě osvědčených receptů ke kuchyňské úpravě běžných druhů zvěřiny obsahuje kniha i návody k úpravě méně obvyklých druhů a nechybějí ani některé speciality myslivecké kuchyně. Recepty domácí jsou doplněny výběrem zahraničních a jsou připojeny i kapitoly o ošetření a správném skladování úlovku, předběžné přípravě zvěřiny, mysliveckém stolování apod.
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)