Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Alcohol Consumption and Ethyl Carbamate (IARC Monographs on the Evaluation of the Carcinogenic Risks to Humans, Vol. 96)
Autor:
Rok vydání:		2010
Identifikátory:		9789283212966

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	This volume of the IARC Monographs provides a reassessment of the carcinogenicity of alcoholic beverages and of ethyl carbamate (urethane), a frequent contaminant of fermented foods and alcoholic beverages. Although moderate alcohol consumption has some health benefits, the WHO identified the consumption of alcohol as one of the top-10 risks for worldwide burden of disease. An IARC Monographs Working Group reviewed epidemiological evidence, animal bioassays, and mechanistic and other relevant data to reach conclusions as to the carcinogenic hazard of alcohol consumption and ethyl carbamate to humans.
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)