Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Faremní zpracování mléka v ekologickém zemědělství: kvalita mléka, hygienické požadavky na jeho zpracování, přímý prodej mléka : zásady ekologického chovu skotu, ovcí a koz
Autor:		Smetana, Pavel; Česko; Ekologické zemědělství a zpracování biopotravin (projekt); PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců
Rok vydání:		2009
Identifikátory:		9788090417458 cnb002026903 (OCoLC)505915470

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	Nová metodika pro praxi o zpracování mléka v ekologickém zemědělství, kterou pro Bioinstitut zpracoval kolektiv autorů odborníků a praktiků, pasáže týkající se hygieny zpracování byly konzultovány s odborem veterinární hygieny a ekologie Státní veterinární správy ČR.
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)