Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Myslivecká kuchařka
Autor:		Bohumil Hronek, Miloslav Martenek, Janka Hronková, Vladimír Doležal
Rok vydání:		1998
Identifikátory:		9788086136011 cnb000301549 (OCoLC)39316721

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	Zásady pro zpracování a úpravu zvěřiny a recepty na polévky ze zvěřiny jsou uvedeny v úvodu, dále je kniha členěna na recepty podle druhů zvěře v pořadí bažant, kachna divoká, králík divoký a zajíc polní, srnčí zvěř a černá zvěř, daněk, muflon, jelen a medvěd brtník. Závěrečná kapitola uvádí přílohy ke zvěřině.
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)