Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		![CDATA[Zelené koření II. : plané druhy]]
Autor:		Dagmar Lánská
Rok vydání:		2000
Identifikátory:		9788071063728 boa001-mzk01000531295

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	Pokračování publikace o koření a kořenění. Knížka obsahuje informace o planém zeleném koření (bylinkách), které můžeme sbírat ve volné přírodě a použít je čerstvé nebo sušené jako koření při přípravě pokrmů pro zlepšení chuti i pro zdraví. Popsány jsou nejznámější, nejdostupnější a nejchutnější plané, zplanělé i některé zahradní rostliny, jejich nejdůležitější ochranné a účinné látky (vitaminy, třísloviny, silice, minerální látky ad.) a jejich léčebný účinek. To vše doplněno o zajímavé recepty.
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)