Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Modena na talíři :historie, zvyky, recepty tradiční i dnešní : regionální recepty italské kuchyně
Autor:		Bellei Sandro
Rok vydání:		2007
Identifikátory:		9788023999778 cnb001728575 (OCoLC)228497566

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	Tato kniha nehodlá být kulinářskou biblí, ale spíše sbírkou přátelských rad, jak připravit pokrmy jedné tradiční kuchyně. Není to pouhá sbírka receptů, ale také, nebo možná především, vás provází malou historií modenské gastronomie spjaté se dvěma modenskými dominantami - s dómem a s věží Ghirlandinou. Naleznete v ní tedy od každého trochu: trochu kuriozit, špetku historie a geografie, ždibec pověstí a štědrou porci folkloru
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)