Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Ryby pro slavnostní příležitosti
Autor:		Štěpnička, Miloš
Rok vydání:		2002
Identifikátory:		9788073220204 cnb001178511 (OCoLC)84967735

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	Ryba jako symbol postních a svátečních jídel. Estetická úprava pokrmů z ryb a korýšů. Aspiky, omáčky, majonézy a přelivy na rybu a k rybě. Nadívané ryby. Korýši a jejich úprava pro slavnostní příležitosti. Několik receptů na úpravu ústřic a rybích specialit pro labužníky.
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)