Projekt Obalkyknih.cz

oprava existující anotace, přidání nové anotace




Název:

Aplikovaná mikrobiológia poživatín : princípy mikrobiológie poživatín, potravinársky významné mikroorganizmy a ich skupiny, mikrobiológia potravinárskych výrob, ochorenia mikrobiálneho povodu, ktorých zárodky sú prenášané poživatinami

Autor:

Görner, Fridrich, 1921-2006;Valík, Ĺubomír.

Rok vydání:

2004

Identifikátory:

9788096706495 boa001-mzk01001091742

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)







© 2013-2022 Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích, admin@obalkyknih.cz