Projekt Obalkyknih.cz

oprava existující anotace, přidání nové anotace




Název:

Faktory ovlivňující jakost sterilovaných tavených sýrů = Factors affecting sterilized processed cheese quality : teze disertační práce

Autor:

Lazárková, Zuzana

Rok vydání:

2009

Identifikátory:

9788073188580 cnb001992862 (OCoLC)455852019

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)







© 2013-2026 Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích, admin@obalkyknih.cz