Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Plant secondary metabolites :occurrence, structure, and role in the human diet
Autor:
Rok vydání:		2006
Identifikátory:		9781405125093

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	Plant Secondary Metabolites: Occurrence, Structure and Role in the Human Diet covers the main groups of natural products from a chemical and biosynthetic perspective with illustrations of how genetic engineering can be applied to manipulate levels of secondary metabolites of economic value as well as those of potential importance in diet and health. These descriptive chapters are augmented by chapters showing where these products are found in the diet, how they are metabolized and reviewing the evidence for their beneficial bioactivity.
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)