Projekt Obalkyknih.cz

oprava existující anotace, přidání nové anotace




Název:

Receptury pokrmů pro školní stravování : základy nauky o potravinách, o tucích, o drůbeži, o koření a bylinkách, o technologii : pokyny k používání receptur. 2. díl, Receptury pro přípravu hlavních pokrmů z hovězího, vepřového, uzeného, skopového, sekanéh

Autor:

Rok vydání:

2007

Identifikátory:

9788023989113 cnb001709633 (OCoLC)244799810

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)







© 2013-2026 Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích, admin@obalkyknih.cz