Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Sbíráme holubinky, aneb, Jak nasbírat houby, když nerostou hřiby
Autor:		Radomír Socha, Jiří Baier, Václav Hálek
Rok vydání:		2007
Identifikátory:		9788086858296 cnb001727291 (ocolc)188564394

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	Cílem této knihy je dokázat čtenáři, že i bez nějakých hlubších odborných znalostí dokáže nasbhírat a rozlišit celou řadu chutných druhů holubinek, i když právě nerostou hřiby, a může je využít buď samostatně nebo ve směsi s jinými druhy hub pro nejrůznější kulinářské účely. Přejeme čtenářům, aby se naučili holubinky lépe poznávat, zbavili se nedůvěry vůči této skupině hub, a tak dovedli plně využít těchto krásných darů lesa ke kulinářským účelům i za podmínek, kdy je ostatním druhů hub v lese poskrovnu. Kniha obsahuje fotoatlas 55 běžnějších druhů holubinek, informace k rozlišení dalších 56 méně známých druhů a recepty k přípravě jídel z holubinek.
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)