Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Structure and mechanism in protein science : a guide to enzyme catalysis and protein folding
Autor:		Fersht, Alan
Rok vydání:		c2000
Identifikátory:		9780716732686

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	Structure and Mechanism in Protein Science is a defining exploration of this new era, an expert depiction of the core principles of protein structure, activity, and mechanism as understood and applied today. A thorough recasting of Fersht’s previous text, the book takes a more general look at mechanisms in protein science, emphasizing the unity of concepts in folding and catalysis and the importance of the relationships between basic chemistry, kinetics, thermodynamics, and structure.
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)