Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Tradiční koření I. : od anýzu po zázvor
Autor:		Lánská, Dagmar
Rok vydání:		2001
Identifikátory:		9788071063735 cnb001033100 (OCoLC)50345713

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	První díl publikace obsahuje obecnou charakteristiku 23 druhů koření (anýz až zázvor), jejich stručnou historii a jejich užití v medicíně a zejména v kuchyni. Závěr každého hesla je věnován třem receptům na přípravu kořeněného jídla.
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)