Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Itálie očima labužníků : se 73 recepty a exkluzivními fotografiemi ...
Autor:		Döbbelin, Hans Joachim
Rok vydání:		2002
Identifikátory:		9788072093588 cnb000891809 (OCoLC)51192169

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	Kniha v úvodu popisuje mnohotvárnost přírodní italské kuchyně i oblíbené regionální pokrmy, suroviny a kulinářské speciality jednotlivých krajů. Recepty seřazené podle tradičního schematu (předkrmy, polévky, pizzy a pikantní placky, rizota, těstoviny, polenta a nákypy, maso, ryby a plody moře, zelenina, dezerty), obsahují poměry surovin určené pro čtyři osoby (pokud není uvedeno jinak), popis přípravy, informace o použité krajové surovině a barevnou fotografii hotového pokrmu.
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)