Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Vaříme zdravě bez lepku : jíme zdravě s celiakií
Autor:		Marquardt, Trudel
Rok vydání:		2005, c2006
Identifikátory:		9788072363483 cnb001696476

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	Už nikdy housky k snídani nebo koláč ke kávě? Diagnóza celiakie, nesnášenlivost lepku, postiženého v prvním okamžiku vyvede z rovnováhy. Gluten (lepek), lepivá bílkovina mnoha druhů obilí, se neskrývá jen v obilných výrobcích, nýbrž i v hotových produktech, v koření a v lécích. Výběr receptů je náhle omezený, studování seznamů přísad se stane povinností.
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)