Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Šunka, salámy & spol: lexikon : uzeniny, delikatesy z masa, recepty
Autor:		Wehmeyer, Tatjana; Pehle, Tobias
Rok vydání:		2008
Identifikátory:		9788072347827 cnb001779571 (OCoLC)228778497

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	Vše o voňavém světě výrobků z masa, historie masných výrobků, dobroty s uzeninami. Druhy šunky, fermentovaných salámů, měkkých salámů, pečení, paštik a játrových výrobků a také tlačenky, huspeniny a aspiky, termíny z masné výroby, recepty.
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)