Obálkyknih.cz - Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

oprava existující anotace, přidání nové anotace

Název:		Potraviny a výživa: učebnice pro odborná učiliště : obor kuchařské práce
Autor:		Šebelová, Marie
Rok vydání:		2004
Identifikátory:		9788073200541 cnb001307098 (OCoLC)53262219

Upravte stávající anotaci nebo vložte anotaci novou.
Anotace:	Učebnice pro odborná učiliště v oboru kuchařské práce podává ucelený přehled o základních surovinách pro výrobu jídel a nápojů.
	Souhlasím s využitím anotace pro potřeby projektu obálkyknih.cz. Obsah neporušuje autorská práva.(povinné)